飲食店開業前に知っておきたい！業務用厨房機器メーカー比較

業務用厨房機器メーカーを特徴ごとにまとめました。

各メーカーのおすすめポイントや強み、飲食業用厨房機器の耐用年数などについて解説しています。

飲食店開業前にそれぞれのメーカーの特徴を抑えて、ご自分のお店に最適な機器やメーカー選定にお役立てください。

価格はもちろん保守・メンテナンスや各社の代表機種などもご紹介致します。

最近では認証飲食店省エネルギー設備等導入支援補助金、事業再構築補助金や小規模事業者持続化補助金などを利用した、冷蔵庫や食洗器、冷凍自動販売機や真空包装機の導入も注目されています。テイクアウトや自動販売機を使った販売など、飲食店の新たなサービス提供の形も普及しつつあります。

また、各メーカーにはネット販売を行っている代理店も多く存在致します。弊社もそのうちの一社ですが、価格も安い上に各モールのポイント還元やイベント等を利用して、さらにお得に購入することも可能です。ご自身で使い方がわかっている機械や、メーカー担当者さんに頻繁に対応頂く必要がない機械などは上手にネット販売を利用することで経費の削減にもつながります。

ネットショップからご購入の際は、搬入・入れ替え工事や保守・メンテナンスに対応しているかなどを確認すると良いでしょう。

最近は、ストアの商品画像や商品名をそのまま盗用掲載したフィッシングサイトと思われる「詐欺サイト」の存在が複数確認されております。ご決済や個人情報の入力をされないようくれぐれもご注意ください。実態がある会社なのかどうか、国税庁の「法人番号検索」やGoogleマップなどで事前に調べるようにしましょう。