MENU
有限会社クリーブランド
飲食店をトータルサポート!業務用厨房機器・各種工事・飲食店運営サポート情報を発信。業務用厨房機器の販売を始め、クリーブランドの事業案内や取扱製品、Q&Aなどについてご紹介していきます。日々の活動内容や商品情報についてSNSでも情報を発信中!
半導体不足の為、納期に影響が生じております。

業務用冷蔵庫について

  • URLをコピーしました!
目次

製品リスト表・図面ダウンロード

業務用縦型冷蔵庫・Aタイプ(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HR-63AT-1
¥863,0006256501910単相100V384
HR-63A-1¥877,0006258001910単相100V493
HR-63AT3-1¥880,0006256501910三相200V384
HR-63A3-1¥894,0006258001910三相200V493
HR-75AT-1¥922,0007506501910単相100V481
HR-75A-1¥947,0007508001910単相100V616
HR-75AT3-1¥940,0007506501910三相200V481
HR-75A3-1¥964,0007508001910三相200V616
HR-90AT-1¥1,034,0009006501910単相100V589
HR-90A-1¥1,097,0009008001910単相100V756
HR-90AT3-1¥1,051,0009006501910三相200V589
HR-90A3-1¥1,115,0009008001910三相200V756
HR-120AT-1¥1,039,00012006501910単相100V819
HR-120A-1¥1,132,00012008001910単相100V1049
HR-120AT3-1¥1,056,00012006501910三相200V819
HR-120A3-1¥1,149,00012008001910三相200V1049
HR-150AT-1¥1,282,00015006501910単相100V1049
HR-150A-1¥1,315,00015008001910単相100V1342
HR-150AT3-1¥1,299,00015006501910三相200V1049
HR-150A3-1¥1,333,00015008001910三相200V1342
HR-150AT-1-6D¥1,335,00015006501910単相100V1041
HR-150A-1-6D¥1,368,00015008001910単相100V1334
HR-150AT3-1-6D¥1,352,00015006501910三相200V1041
HR-150A3-1-6D¥1,386,00015008001910三相200V1334
HR-180AT-1¥1,333,00018006501910単相100V1271
HR-180A-1¥1,400,00018008001910単相100V1627
HR-180AT3-1¥1,350,00018006501910三相200V1271
HR-180A3-1¥1,417,00018008001910三相200V1627
●外形寸法単位はmm

業務用縦型冷蔵庫・Aタイプ・ワイドスルー(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HR-90AT-1-ML
¥1,069,0009006501910単相100V594
HR-90A-1-ML¥1,134,0009008001910単相100V761
HR-90AT3-1-ML¥1,086,0009006501910三相200V594
HR-90A3-1-ML¥1,151,0009008001910三相200V761
HR-120AT-1-ML¥1,079,00012006501910単相100V824
HR-120A-1-ML¥1,171,00012008001910単相100V1054
HR-120AT3-1-ML¥1,096,00012006501910三相200V824
HR-120A3-1-ML¥1,188,00012008001910三相200V1054
HR-150AT-1-ML¥1,335,00015006501910単相100V1054
HR-150A-1-ML¥1,368,00015008001910単相100V1347
HR-150AT3-1-ML¥1,352,00015006501910三相200V1054
HR-150A3-1-ML¥1,386,00015008001910三相200V1347
HR-180AT-1-ML¥1,376,00018006501910単相100V1276
HR-180A-1-ML¥1,443,00018008001910単相100V1632
HR-180AT3-1-ML¥1,393,00018006501910三相200V1276
HR-180A3-1-ML¥1,460,00018008001910三相200V1632
●外形寸法単位はmm

業務用縦型冷凍冷蔵庫・Aタイプ(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HRF-63AT-1
¥1,105,0006256501910単相100V337
HRF-63A-1¥1,128,0006258001910単相100V441
HRF-63AT-1-ED¥1,055,0006256501910単相100V348
HRF-63A-1-ED¥1,076,0006258001910単相100V453
HRF-75AT-1¥1,157,0007506501910単相100V437
HRF-75A-1¥1,185,0007508001910単相100V567
HRF-90AT-1¥1,199,0009006501910単相100V550
HRF-90A-1¥1,266,0009008001910単相100V708
HRF-90AT3-1¥1,216,0009006501910三相200V550
HRF-90A3-1¥1,283,0009008001910三相200V708
HRF-90AFT-1¥1,269,0009006501910単相100V544
HRF-90AF-1¥1,374,0009008001910単相100V700
HRF-90AFT3-1¥1,286,0009006501910三相200V544
HRF-90AF3-1¥1,391,0009008001910三相200V700
HRF-120AT-1¥1,247,00012006501910単相100V766
HRF-120A-1¥1,313,00012008001910単相100V986
HRF-120AT3-1¥1,265,00012006501910三相200V766
HRF-120A3-1¥1,331,00012008001910三相200V986
HRF-120AFT3-1¥1,393,00012006501910三相200V766
HRF-120AF3-1¥1,475,00012008001910三相200V984
HRF-120AFT-1¥1,393,00012006501910単相100V766
HRF-120AF-1¥1,475,00012008001910単相100V984
HRF-150AT-1¥1,476,00015006501910単相100V994
HRF-150A-1¥1,510,00015008001910単相100V1276
HRF-150AT3-1¥1,494,00015006501910三相200V994
HRF-150A3-1¥1,527,00015008001910三相200V1276
HRF-150AFT3-1¥1,525,00015006501910三相200V999
HRF-150AF3-1¥1,558,00015008001910三相200V1280
HRF-150AFT-1¥1,525,00015006501910単相100V999
HRF-150AF-1¥1,558,00015008001910単相100V1280
HRF-150AFT3-1-6D¥1,577,00015006501910三相200V972
HRF-150AF3-1-6D¥1,610,00015008001910三相200V1248
HRF-150AFT-1-6D¥1,577,00015006501910単相100V972
HRF-150AF-1-6D¥1,610,00015008001910単相100V1248
HRF-180AT-1¥1,498,00018006501910単相100V1227
HRF-180A-1¥1,564,00018008001910単相100V1573
HRF-180AT3-1¥1,515,00018006501910三相200V1227
HRF-180A3-1¥1,581,00018008001910三相200V1573
HRF-180AFT3-1¥1,569,00018006501910三相200V1202
HRF-180AF3-1¥1,760,00018008001910三相200V1541
HRF-180AFT-1¥1,569,00018006501910単相100V1202
HRF-180AF-1¥1,760,00018008001910単相100V1544
HRF-180A4FT3-1¥1,778,00018006501910三相200V1195
HRF-180A4F3-1¥1,969,00018008001910三相200V1534
●外形寸法単位はmm

業務用縦型冷凍庫・Aタイプ(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HF-63AT-1
¥997,0006256501910単相100V384
HF-63A-1¥1,017,0006258001910単相100V493
HF-63AT3-1¥1,014,0006256501910三相200V384
HF-63A3-1¥1,035,0006258001910三相200V493
HF-75AT-1¥1,097,0007506501910単相100V481
HF-75A-1¥1,126,0007508001910単相100V616
HF-75AT3-1¥1,115,0007506501910三相200V481
HF-75A3-1¥1,144,0007508001910三相200V616
HF-90AT3-1¥1,232,0009006501910三相200V580
HF-90A3-1¥1,302,0009008001910三相200V747
HF-90AT-1¥1,232,0009006501910単相100V580
HF-90A-1¥1,302,0009008001910単相100V747
HF-120AT3-1¥1,349,00012006501910三相200V812
HF-120A3-1¥1,461,00012008001910三相200V1042
HF-120AT-1¥1,349,00012006501910単相100V812
HF-120A-1¥1,461,00012008001910単相100V1042
HF-150AT3-1¥1,545,00015006501910三相200V1042
HF-150A3-1¥1,581,00015008001910三相200V1335
HF-150AT3-1-6D¥1,603,00015006501910三相200V1034
HF-150A3-1-6D¥1,637,00015008001910三相200V1326
HF-180AT3-1¥1,687,00018006501910三相200V1264
HF-180A3-1¥1,722,00018008001910三相200V1620
●外形寸法単位はmm

業務用縦型冷凍庫・Aタイプ・ワイドスルー(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HF-90AT3-1-ML¥1,270,0009006501910三相200V593
HF-90A3-1-ML¥1,341,0009008001910三相200V760
HF-90AT-1-ML¥1,270,0009006501910単相100V593
HF-90A-1-ML¥1,341,0009008001910単相100V760
HF-120AT3-1-ML¥1,405,00012006501910三相200V817
HF-120A3-1-ML¥1,518,00012008001910三相200V1046
HF-120AT-1-ML¥1,405,00012006501910単相100V817
HF-120A-1-ML¥1,518,00012008001910単相100V1046
HF-150AT3-1-ML¥1,617,00015006501910三相200V1047
HF-150A3-1-ML¥1,651,00015008001910三相200V1340
HF-180AT3-1-ML¥1,759,00018006501910三相200V1269
HF-180A3-1-ML¥1,794,00018008001910三相200V1624
●外形寸法単位はmm

業務用恒温高湿庫・エアパス5面冷却(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
HCR-63AT
¥929,0006256501910単相100V321
HCR-63A¥981,0006258001910単相100V411
HCR-63AT3¥929,0006256501910三相200V321
HCR-63A3¥981,0006258001910三相200V411
HCR-75AT¥978,0007506501910単相100V406
HCR-75A¥1,032,0007508001910単相100V520
HCR-75AT3¥978,0007506501910三相200V406
HCR-75A3¥1,032,0007508001910三相200V520
HCR-90AT-ML¥1,375,0009006501910単相100V506
HCR-90A-ML¥1,441,0009008001910単相100V649
HCR-90AT3-ML¥1,375,0009006501910三相200V506
HCR-90A3-ML¥1,441,0009008001910三相200V649
HCR-120AT-ML¥1,454,00012006501910単相100V710
HCR-120A-ML¥1,520,00012008001910単相100V911
HCR-120AT3-ML¥1,454,00012006501910三相200V710
HCR-120A3-ML¥1,520,00012008001910三相200V911
HCF-120AF¥1,618,00012008001910単相100V896
HCF-120AF3¥1,618,00012008001910三相200V896
HCF-120AR-1¥1,731,00012008001910単相100V857
HCF-120AR3-1¥1,731,00012008001910三相200V857
HCR-150A-ML¥1,771,00015008001910単相100V1173
HCR-150A3-ML¥1,771,00015008001910三相200V1173
HCR-180A-ML¥2,043,00018008001910単相100V1426
HCR-180A3-ML¥2,043,00018008001910三相200V1426
HCR-180AB-ML¥2,247,00018008001910単相100V1315
HCR-180AB3-ML¥2,247,00018008001910三相200V1315
HCF-180AF-ML¥2,258,00018008001910単相100V1403
HCF-180AF3-ML¥2,258,00018008001910三相200V1403
●外形寸法単位はmm

業務用恒温高湿庫・テーブル形・エアパス5面冷却(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
CT-120SNCG
¥837,0001200600800単相100V211
CT-120SDCG¥955,0001200750800単相100V272
CT-120SNCG-ML¥888,0001200600800単相100V213
CT-120SDCG-ML¥1,008,0001200750800単相100V274
CT-150SNCG¥903,0001500600800単相100V293
CT-150SDCG¥1,022,0001500750800単相100V377
CT-150SNCG-ML¥954,0001500600800単相100V295
CT-150SDCG-ML¥1,075,0001500750800単相100V379
CT-180SNCG¥1,022,0001800600800単相100V371
CT-180SDCG¥1,177,0001800750800単相100V478
CT-180SNCG-ML¥1,072,0001800600800単相100V373
CT-180SDCG-ML¥1,230,0001800750800単相100V480
CT-210SNCG¥1,139,0002100600800単相100V453
CT-210SDCG¥1,322,0002100750800単相100V583
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷蔵庫・Gタイプ・内装ステンレス(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
RT-90SNG-1
¥684,000900600800単相100V157
RT-90SDG-1¥726,000900750800単相100V206
RT-120SNG-1¥708,0001200600800単相100V243
RT-120SDG-1¥836,0001200750800単相100V319
RT-120SNG-1-ML¥747,0001200600800単相100V245
RT-120SDG-1-ML¥875,0001200750800単相100V321
RT-150SNG-1¥766,0001500600800単相100V333
RT-150SDG-1¥877,0001500750800単相100V436
RT-150SNG-1-ML¥805,0001500600800単相100V335
RT-150SDG-1-ML¥917,0001500750800単相100V438
RT-180SNG-1¥932,0001800600800単相100V419
RT-180SDG-1¥1,013,0001800750800単相100V549
RT-180SNG-1-ML¥971,0001800600800単相100V421
RT-180SDG-1-ML¥1,052,0001800750800単相100V551
RT-210SNG-1¥946,0002100600800単相100V508
RT-210SDG-1¥1,093,0002100750800単相100V666
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷凍冷蔵庫・Gタイプ・内装ステンレス(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
RFT-120SNG-1
¥1,038,0001200600800単相100V220
RFT-120SDG-1¥1,185,0001200750800単相100V290
RFT-150SNG-1¥1,051,0001500600800単相100V310
RFT-150SDG-1¥1,240,0001500750800単相100V406
RFT-180SNG-1¥1,163,0001800600800単相100V396
RFT-180SDG-1¥1,482,0001800750800単相100V519
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷凍庫・Gタイプ・内装ステンレス(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
FT-90SNG-1
¥845,000900600800単相100V157
FT-90SDG-1¥985,000900750800単相100V206
FT-120SNG-1¥1,038,0001200600800単相100V243
FT-120SDG-1¥1,212,0001200750800単相100V319
FT-120SNG-1-ML¥1,077,0001200600800単相100V245
FT-120SDG-1-ML¥1,251,0001200750800単相100V321
FT-150SNG-1¥1,068,0001500600800単相100V333
FT-150SDG-1¥1,233,0001500750800単相100V436
FT-150SNG-1-ML¥1,107,0001500600800単相100V335
FT-150SDG-1-ML¥1,272,0001500750800単相100V438
FT-180SNG-1¥1,146,0001800600800単相100V419
FT-180SDG-1¥1,377,0001800750800単相100V549
FT-180SNG-1-ML¥1,185,0001800600800単相100V421
FT-180SDG-1-ML¥1,416,0001800750800単相100V551
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷蔵庫・Gタイプ・内装カラー鋼板(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
RT-90MNCG
¥633,000900600800単相100V157
RT-90MDCG¥660,000900750800単相100V206
RT-115MTCG¥443,0001150450800単相100V155
RT-120MTCG¥443,0001200450800単相100V165
RT-120MNCG¥551,0001200600800単相100V243
RT-120MTCG-ML¥482,0001200450800単相100V167
RT-120MNCG-ML¥590,0001200600800単相100V245
RT-150MTCG¥544,0001500450800単相100V225
RT-150MTCG-ML¥583,0001500450800単相100V227
RT-150MNCG¥660,0001500600800単相100V333
RT-150MNCG-ML¥699,0001500600800単相100V335
RT-180MNCG¥767,0001800600800単相100V419
RT-180MNCG-ML¥806,0001800600800単相100V421
RT-210MNCG¥780,0002100600800単相100V508
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷凍冷蔵庫・Gタイプ・内装カラー鋼板(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
RFT-120MTCG
¥681,0001200450800単相100V150
RFT-120MNCG¥836,0001200600800単相100V220
RFT-150MTCG-ML¥800,0001500450800単相100V212
RFT-150MNCG¥916,0001500600800単相100V310
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷凍庫・Gタイプ・内装カラー鋼板(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
FT-90MNCG
¥674,000900600800単相100V157
FT-90MDCG¥701,000900750800単相100V206
FT-120MTCG¥615,0001200450800単相100V165
FT-120MNCG¥853,0001200600800単相100V243
FT-120MTCG-ML¥653,0001200450800単相100V167
FT-120MNCG-ML¥892,0001200600800単相100V245
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷蔵庫・Gタイプ・内装樹脂(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
RT-63PTE1
¥367,000630450800単相100V72
●外形寸法単位はmm

テーブル形冷凍庫・Gタイプ・内装樹脂(ホシザキ)

型式標準価格
(税抜)
図面間口奥行高さ電源内容積
(L)
FT-63PTE1
¥389,000630450800単相100V73
●外形寸法単位はmm

バリエーション

業務用冷凍冷蔵庫 バリエーション・専用庫

パススルー冷凍冷蔵庫(受注生産)

下処理室から調理室への食材移動をスムーズに。

扉を両開きのパススルー仕様にすることで、下処理から調理に至る過程を「ワンウェイ化」。効率的な作業動線をつくるとともに、作業区画の分割でより確かな衛生管理を実現します。

※冷蔵庫および冷凍冷蔵庫の冷蔵室にて対応可能。

※梅雨など湿気の多い時は、ガラス扉表面に結露する場合があります。

ガラス扉冷蔵庫(特注対応・冷蔵庫・冷凍冷蔵庫の冷蔵室のみ対応可能)

ドアを開けずに庫内確認。利便性も向上。

庫内の食材や料理が一目瞭然のガラス扉仕様。ドアを開けずに庫内を確認でき、利便性が一段と向上します。

※冷蔵庫および冷凍冷蔵庫の冷蔵室にて対応可能。

※梅雨など湿気の多い時は、ガラス扉表面に結露する場合があります。

三温度冷凍冷蔵庫(特注対応・冷蔵庫・冷凍冷蔵庫の冷蔵室のみ対応可能)

異なる3つの温度帯での食材保存が可能に。

冷凍室と冷蔵A室・冷蔵B室はそれぞれ個別に温度設定が可能。各室の温度設定を分けることで、食材により適した温度帯での保存ができます。

※製品搬入時、冷凍庫と冷蔵A室に搭載しているユニットは、取りはずすことができませんので、ご注意ください。

フロントエアー冷蔵庫(特注対応)

省スペースタイプの前吸い込み・前吐き出し仕様。

省スペースタイプの前吸い込み・前吐き出し仕様だから、換気に必要な空間をユニット上面に確保できない場所にも設置可能。冷却効率の低下を防ぎ、安定した冷却を実現します。

ユニット上面カバーがついて衛生的

従来の外形寸法+55mmで設置OK

カートイン冷蔵庫(受注生産)

大量の食材をカートごと冷蔵庫に収納。

冷蔵庫に直接収納できる専用カートで食材の保冷・ストックをよりスピーディーかつ衛生的におこなえるカートイン仕様。大量食材の収納にかかる時間と手間を大幅に削減します。

※カートは別途手配品です

出し入れの作業がラクな傾斜スロープ

除霜水強制蒸発式を採用

トレイ棚冷凍庫(受注生産)

ベーキング用欧州天板の収納に最適。

●収納可能トレイ
 /欧州天板 600×400(mm)
  6取天板 530×380(mm)

●トレイ収納段数
 /20段(上室8段+下室12段)

※レールピッチ50mmの場合

※レールピッチは25mmで調整可能

牛乳保冷庫

牛乳のデリケートな温度管理を確実に。

牛乳箱等を荷受け状態のまま出し入れ可能なローラー棚採用

●0~16℃まで庫内温度コントロール可能

●食品管理に役立つ扉施錠カギを全機種に標準装備

収納ケース数は、幅370×奥行250×高さ170(mm)のアルミ牛乳箱収納数です。1ケース24本(ビン)入り

※付属品ではありません。

※同じ棚上に隣り合う牛乳箱は機種により同時に
出し入れすることができない場合があります。

検食用冷凍庫(受注生産)

検食用の原材料と調理済み食品サンプルを適温保存。

扉施錠カギでセキュリティーに対応

扱いやすい専用検食容器を付属

庫内がすっきり整理できる専用棚網

付属品
検食容器2週間分(14箱)
日付管理用マグネット1カ月分(31枚+予備1枚)
専用棚網7段分

アイスクリーム専用冷凍庫(受注生産)

霜取り時の温度上昇を抑え、食材のおいしさをキープ。

アイスクリーム保存の際、庫内温度が-15℃以上になると生じてしまう『ザラつき』を、霜取り時間の短縮で解決。デリケートな保存でアイスクリームの舌ざわりや風味を守ります。

急速凍結庫(受注生産)

急速凍結で「作り置き」をおいしく保存。

繁忙時の作業効率アップや、大量仕入れによるコストダウンに「作り置き」は欠かせないもの。そんな作り置きをおいしさをキープしたままスピーディーに作ることができるのが「ホシザキ急速凍結庫」です。

急速凍結のメリット

凍結してもおいしさキープ

作り置きで生産性アップ

大量仕入れでコストダウン

高出力コンプレッサーと大型冷却器で常温食品をイッキに凍結

保冷から急速凍結モードに移行できる急速凍結ボタンを装備

霜取り開始時刻を任意に設定できる霜取りタイマーを搭載

1/1サイズホテルパンおよびベーキング用欧州天板を収納可能

AFR-75CA3 外形寸法/幅750×奥行800×高さ1910+55(mm)電源/三相200V 50/60Hz 3.20kVA(9.3A)消費電力/冷却時 839/909W
霜取時 1376/1376W

※ホテルパンはオプションです。

蓄冷剤凍結庫(受注生産)

低温物流に欠かせない蓄冷剤をすばやく凍結。

輸送に備え、蓄冷剤を高い冷却能力でスピーディーに凍結。保冷物流の効率アップに確かな技術で貢献します。

−40℃でスピード凍結

庫内温度は−40〜−24℃で調節可能

大容量

収納カゴ8カゴ収納 (奥行2カゴ×4段)※1

蓄冷剤144個収納 (1カゴ18個×8カゴ)※2

※1寸法:幅380×奥行305×高さ259mmの収納カゴを
収納した場合。

※2寸法:幅140×奥行220×高さ22mmの蓄冷剤を収納
カゴに収納した場合。

除霜排水をためる専用タンクの設置で排水工事がいらないドレンタンク仕様にも対応

  • お客様による定期的な清掃が必要となります。
  • 脚の高さは150mmに変更となります。

収納カゴのスムーズな出し入れを可能にするズレ防止用ガード付き棚網

HF-75LA3-CS 外形寸法/幅750×奥行800×高さ1910(mm)電源/三相200V 50/60Hz 3.20kVA(9.3A)消費電力/冷却時 869/919W
霜取時 1241/1241W

コールドカート(受注生産)

厨房から宴会場へ、冷たい料理をおいしく届ける。

さまざまな料理をムダなく冷やせるフレキシブル収納

天板を差し込む棚受けは、35mm単位で可変可能な脱着式。収納する料理に応じて自由にレイアウト変更ができ、庫内左右の壁面は凹凸がないため収納もスッキリ。棚受けを追加することで、70mm間隔で最大13段の収納が可能です。

※天板は付属していません

誰でもスムーズに運べる優れた操縦性

前輪にストッパー付自在輪、後輪に固定輪を採用することで、優れた直進性を実現。さらに車輪の配置幅を十分に確保することで、安定した旋回が可能です。操縦する人の負担を軽減するため、堅牢さを備えながら軽量化を実現。

外形寸法/幅673×奥行946×高さ1770mm電  源/単相100V 50/60Hz容量0.55kVA(5.5A)消費電力/冷却時176/186W 霜取時26/26W

※棚受け(7段セット)、ドレンタンク(4.3L)

毎日のお手入れがラクになる高いメンテナンス性

扉とフロントパネルには、キズが付きにくく汚れが落ちやすいフッ素プレコートステンレスを採用。また、お手入れが必要なドレンタンクとエアフィルターは、出し入れが容易な差し込み式のため、日頃のお手入れも手間がかかりません。

テーブル形冷凍冷蔵庫 バリエーション・専用庫

パススルーテーブル形冷蔵庫(受注生産)

前後扉両開きのパススルー仕様で限られたスペースを有効活用。

※幅900mm、2100mmも対応可能です。

アイランドに設置して両側から冷蔵庫を使用する場合、標準機では2台分のスペースが必要になりますが、パススルー仕様なら1台分のスペースで済みます。

スライド扉冷蔵庫(受注生産)

左右にスライドする扉で、スペースを有効活用。

お手入れがしやすいフッ素プレコートステンレスを扉に採用

これまで扉の開閉の都合で置けなかった場所への設置も可能。

サンドイッチ冷蔵庫(特注対応)

調理を効率化するホテルパン収納仕様。

お手入れがしやすいフッ素プレコートステンレスを扉に採用

※ホテルパンはオプションです。

調理台としての使い勝手も向上。調理中の食材の保冷にも役立ちます。

スライド扉サンドイッチ冷蔵庫(特注対応)

スライド扉とホテルパン収納で、スペースをフル活用。

限られたスペースで調理の効率化が図れます。

お手入れがしやすいフッ素プレコートステンレスを扉に採用

※ホテルパンはオプションです。

ネタケース付冷蔵庫(受注生産)

ネタケース一体化で、作業効率がいちだんとアップ。

1つのユニットで冷却するから経済的

食材の補充・調理が、よりスムーズかつ衛生的におこなえます。

※ネタケース部は一時保管庫です。営業終了後は必ず冷蔵庫へ移して保存してください。

限られたスペースに収まる省スペース設計

回転寿しコンベアの高さにもピッタリ

※トップパネル前面の折り曲げ角度は90°となります。※インバーター制御搭載ではありません。

ホテルパンコールド(受注生産)

食材の一時保冷で、調理作業をしっかりサポート。

フルーツなどの食材をホテルパンに入れたまま一時的に保冷。脱着式の仕切りバーをセットすることで、さまざまなサイズのホテルパンをマルチに収納できます。

※ホテルパンはオプションです。

ドロワータイプ

引き出し内に、ホテルパンをぴったり収納可能。

※ホテルパンはオプションです。

※奥行750mmの場合は1/1ホテルパン1個、奥行600mmの場合は
2/3ホテルパン1個を収納可能。

仕切りバーの使用で、いろいろなサイズのホテルパンを収納可能。(オプション)

低コールドテーブル

天板利用でスペースを有効活用

天板スペースに熱機器を置いてちょうど作業しやすい高さです。

庫内を広く使えるワイドスルー構造

中柱がないため、開口部がすっきり広々。
収納物の大きさによらず、出し入れは自由自在です。

舟形シンク付コールドテーブル

舟形シンクと低コールドテーブルを一体化。作業動線を短縮した便利な1台。庫内を広く使えるワイドスルー構造

中柱がないため、開口部がすっきり広々。収納物の大きさによらず、出し入れは自由自在です。

φ185mmゴミ収納器付き排水トラップを標準装備

魚のうろこや生ゴミ等をしっかり受けとめ、掃除もラクにおこなえます。

衛生面に配慮した前面設計

シンクでの作業による水滴が冷蔵庫に直接落下しないよう配慮した設計で、前面を衛生的に保ちます。また、シンク上部と冷蔵庫上部の前面はR20仕上げに。作業性も向上しました。

日々のお手入れや注意事項は次ページへ

1 2 3

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる