2021年– date –

【スチームコンベクションオーブンについて】 弊社取扱メーカーのスチームコンベクションオーブンについてご紹介します。 製品スペック・図面・動画・などの情報は、メーカー（株式会社マルゼン）のホームページより引用引用元：http://www.maruzen-kitche...

【業務用卓上ガスコンロについて】 業務用の卓上コンロは、ご家庭用のホームセンターなどで売っているカセットコンロとは異なり、強火力で丈夫な五徳（FC材・鋳鉄）を使用しています。用途に応じて様々な種類の製品がラインナップされております。ここでは...

温度管理と監視をIOTでかんたん自動化 【ハサレポとは】 ハサレポとはラトックシステム株式会社（本社：大阪市）が提供する、※HACCP対応温度管理システムのことです。冷蔵庫の温度や食品加工時の水温を、パソコンやスマホからいつでも確認できるクラウドサ...

【Wi-Fi環境センサーとは】 Wi-Fi環境センサーは ラトックシステム株式会社（本社：大阪市）が提供する、CO2、PM1/2.5/4/10、VOC、温度、湿度、気圧、UV、7種類のセンサーを搭載しているデバイスです。Wi-Fiに接続し、計測結果はアプリでスマホやタブレッ...

【Bluetooth環境センサー】 Wi-Fi環境センサーは ラトックシステム株式会社（本社：大阪市）が提供する、CO2とPM2.5、温湿度が測れるセンサーデバイスです。 スマホやタブレットとBluetoothで接続し、手元でリアルタイムに表示します。CO2（二酸化炭素）や...

RS-WFCO2は、CO2濃度の計測、グラフ表示、ログ収集、アラート通知が可能な高精度CO2センサーです。インターネットに接続されたWi-Fiルーターがあれば導入できます。 ニュースで製品が取り上げられた事や、製品詳細についてメーカーで記事にしていますので...

【Bluetoothワットチェッカー】 Bluetoothワットチェッカーは ラトックシステム株式会社（本社：大阪市）が提供する、ワットモニターともいわれ、直接コンセントに挿すだけで簡単 に設置できる電力計です。厨房機器の電力測定など、測定したい機器の電源プ...

【Wi-Fiワットチェッカー】 Wi-Fiワットチェッカーは ラトックシステム株式会社（本社：大阪市）が提供する、ワットモニターともいわれ、直接コンセントに挿すだけで簡単 に設置できる電力計です。厨房機器の電力測定など、どの機器がどれくらい電力を消費...

【家庭用浄水器について】 プロが認めた業務用の浄水能力をコンパクトボディに。飲み水はもちろん、毎日のお料理や家族の健康・美容にも、安全でピュアな水が毎日たっぷり使える家庭用浄水器。ここでは各商品についてご紹介致します。 製品スペック・図面...

【業務用浄水器・軟水器について】 業務用浄水器は飲食店全般をはじめ、ホテル、食堂、施設内厨房などの料理の味と安全にこだわる多くの場所に普及しています。衛生管理の重要性が年々増してきている中、ウォータークーラーやディスペンサーなどの飲料水は...

【半導体不足等による納期遅延のお知らせ】 昨今の半導体不足や不安定な世界情勢、感染症による度重なるロックダウン等による部品供給、サプライチェーンへの影響により、弊社取扱の業務用厨房機器にも影響が出ております。冷蔵機器や、温蔵庫など半導体を...

【業務用シンクについて】 業務用のシンクは、ご家庭用のシステムキッチンとは異なり、側も全てステンレス製となっております。丈夫で錆びづらい特徴があります。槽の数や、サイズ、水切りやゴミカゴ付きなど様々な種類がラインナップされております。弊社...